Forum à la foi familiale et féminin, convivial pour parler de tout en toute liberté
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 la soupe au pistou

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: la soupe au pistou   Ven 13 Juil - 12:48

comme promis je vous donne la recette tel qu'elle est faite chez nous

pour une cocotte de 10 litres

400g de haricots blancs
400g de haricots rouges
3 couyrgettes
3 carottes
6 pommes de terres
300 g de pois plats
1 gros poireau

coupez tous les legumes en petits dés
les plonges dans la cocotte et faire cuire
verifiez la cuisson il ne faut pas que les haricots soit trop cuits

pour la sauce

7 a 8 gousses d'ails
un gros bouquet de basilic
2 cuilleres a soupes de concentré de tomate
une noisette d'harissa
1 demi verre d'huile d'olive
sel, poivre

mixez l'ail, le basilic,le concentre, l'harissa et l'huile d'olive
et le rajouté dans la cocotte
salez, poivrez

le dosage des ingredients sont selon le gout de chacun et le nombre de personnes
Revenir en haut Aller en bas
 
la soupe au pistou
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Soupe au pistou
» Soupe méditerranéenne au fromage de chèvre
» CHLODNIK OU SOUPE POLONAISE FROIDE AUX BETTERAVES
» Soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière
» SOUPE AU POISSON À L’ITALIENNE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Fémillia :: La Quotidienne :: Notre chez nous :: CUISINE :: Recettes salées-
Sauter vers: